Receita:
1 kg de batata;
4 colheres de sopa de manteiga;
tempero a gosto.
Aqueça a manteiga na panela de pressão, e coloque as batatas descascadas na panela juntamente com o tempero, misture bem, tampe e leve ao fogo deixando cozinhar por três minutos após pegar pressão. Desligue e espere a pressão sair naturalmente, coloque em um refratário, polvilhe com cebolinha e salsinha.
Agora é só saborear.
